幻想シリーズ 7月 30 2013menu.39「STAR-RAIN」 夏の夜。 ようやく外気に涼しい風が混ざり、過ごしやすくなるこの時間帯は僕にとって心が休まるひとときだ。 窓から見あげた空には、星がゆらめいていた。 まさに降ってきそうな程の満天の星…。 ふと、あの店で飲んだカクテルを思い出す。 確か…名前は… 続きを読む
幻想シリーズ 7月 15 2013menu.38「さくらんぼゼリー」 毎日、お暑うございますね! セミの合唱には正直、げんなり致しますね…。 さて、今回は涼やかなデザートをご用意致しました。 桜の里にグレートチェリーと言う大きな花が咲く樹木があるのですが、その樹に実った大きなサクランボウをそのまま使っての冷菓… 続きを読む
幻想シリーズ 7月 4 2013menu.37「爽夏」 いよいよもって夏に突入した。 朝からセミの抜け殻を発見、しかも今夏最初の奴を見つけた瞬間、あの騒がしい鳴き声が頭の中に響いてきてげんなりする。 早々と作業を済ませ酷く暑い日差しの中、立ち寄った行きつけの店はいつも不思議な雰囲気をたたえた店だ… 続きを読む