menu.10「夜桜」
2011年3月20日
春限定のお飲み物でございます。
まだ少し寒い風が残る春の夜、ふと見上げた見事な桜の花の妖しさは人の心を惑わします。
夜桜を思わせる、香りたつほんのりとした甘味、そしてその向こうに見え隠れする妖しくミステリアスなテイストを、お楽しみ下さい。
ただし、桜は昔より魔性の物と言われております故、どうぞお心を惑わされぬ様ご注意下さいませ…。
店主 敬白
「夜桜」レシピ:
春先の淡い夜:グラス6分目
春先の不確かな気分:適量
香る夜桜の滴:ふた振り
まどわしの実の汁:15ml弱
浮かれ気分:1ダッシュ
警戒心:1ダッシュ
出来る限りゆっくりとステア。
色味がゆっくりと混じり始めたら「月の光」をそっと落とす。
ドリンク内で光を放ちだしたら、花びらに見立てた「桜色のかけら」を沈めたり散らしたりします。