まだまだ残暑が厳しいようです。
そんな中で時折吹く風が少しずつ秋の香りを伝えていくのでしょう。

やがて氷雪の国からの使いがあちらこちらの街へと、冬の知らせを届けていく。
長い長い冬の祭典が、そうやって始まっていくのですね。

今回お勧めするお飲み物は以前ご紹介した物のバリエーションとなります。
より涼やかによりクールな味わいをお楽しみ下さいませ。

「ICE-Blue2」レシピ：
リキュール‘永遠の蒼さ’
「氷の里」産‘ブルーワイン’
青の六華草の果汁：適量
「氷の里」産‘雪玉’
雪花草の実を搾ったシルバースノゥの果汁

リキュールとワインをグラスに注ぎ，軽くステアして冷やしておきます。
しばらく置いた後、果汁を加えた物を加えます。
＃果汁はゆっくりと混ざっていきますので、混ぜ合わせないこと。
そこへそっと‘雪玉’をいくつか沈めましょう。
細めのストローを２本、添えてお出しします。

時間を追うごとに，雪玉から生まれる氷の結晶達が涼しい音色と共に浮かび上がる様を、優しい冬の味わいと共にどうぞお楽しみ下さいませ。
店主　敬白