menu.08「PENROSE CAKE」
いらっしゃいませ。 おや？お客様…先ほどからしきりに首をかしげておられますが、いかが致しました？ ああ…なるほど。今ひとつ理解に苦しむ事があったのですね。 時として人と言うのは、自分では全く理解の出来ない謎にぶつかっては頭を抱えてしまう物で…
幻想シリーズ
menu.09「BLUE-SKY」
青空と言うのは、どうしてああも人の心を掴み憧れの対象になるのでしょう。 美しくも果てない、人の心に滲みいる優しさを与える、空。 近くて遠く、自らの想いや憧れの如く遙か彼方…。 その憧れてやまない空の蒼をグラスに封じ込めてみました。 さわやか…
menu.10「夜桜」
春限定のお飲み物でございます。 まだ少し寒い風が残る春の夜、ふと見上げた見事な桜の花の妖しさは人の心を惑わします。 夜桜を思わせる、香りたつほんのりとした甘味、そしてその向こうに見え隠れする妖しくミステリアスなテイストを、お楽しみ下さい。 …
menu.11「TO-KE-I」
この時計の形をしている物は我々の世界とは接点が殆ど無く、時おり希少なタイミングで発見される植物「マネモネ」の一種「ウソトケイ」の実なのですよ。 …植物には見えないでしょう？ 琥珀色の中に溶けていく様は興味深うございますね。 このお飲み物には…
menu.12「STARRY NIGHT」
何とはなく寂しい夜は、どうぞこのお飲み物を召し上がって下さいませ。 深い蒼色が夜空のごとく。 中で星達が舞うがごとく。 きっと満天の星空を見る様な、心穏やかな…そんなお気持ちになれるかと存じます。 店主 敬白 「STARRY NIGHT」レ…
menu.13「はるこい」
いらっしゃいま…あれ？ お客様？ …お客様っ？ おーきゃーくーさーまーぁぁぁ！ そちらはお席ではなくて戸棚でございます…やれやれ、どうされたのですか？ …ああ、なるほど。 片思いに心を傷められておいでなのですね…。 春ともなれば生きとし生け…
menu.14「珈琲に想いを馳せる７月」
７月。やたら空のコントラストが強くなり始める時期だ。 白金色の太陽の下、今年も夏がやってきちゃったよなぁとつぶやきつつも、ついつい熱い珈琲を注文してしまう。 マスターが、ひとこと「お暑いですねぇ」と小首をかしげて苦笑いした。 しばらくして …
menu.15「薔薇の想い」
お、お客様…御無沙汰致しております。 少し込み入った"野暮用"がございまして、しばらくお店の方をお休み致しておりました。 大変申し訳ありません…。 さて、お詫びと言ってはなんですが新作のお飲み物の試飲など如何でしょうか。 今回は、暖かい飲み…
menu.16「ICE-Blue」
いよいよ暑い夏が終わります。 世界はじんわりと寒い時期を迎えていくのですね。 やがて風が冷え、雪が舞う。 そんな気分をどうぞお楽しみ下さいませな。 「ICE-Blue」レシピ： リキュール‘永遠の蒼さ’ 「氷の里」産‘ブルーワイン’ 雪花草…
menu.18「ICE-Blue2」
まだまだ残暑が厳しいようです。 そんな中で時折吹く風が少しずつ秋の香りを伝えていくのでしょう。 やがて氷雪の国からの使いがあちらこちらの街へと、冬の知らせを届けていく。 長い長い冬の祭典が、そうやって始まっていくのですね。 今回お勧めするお…